Название библиотеки: Верх-Егосская библиотека ф.№4

Название территории: Прокопьевский муниципальный округ

Название инновации: Гурман-экскурс«Кулинарная революция Петра I»

Вид и форма инноваций: Инновации рекламной деятельности библиотек

Автор инновации: Степанова Т.Е., ведущий библиотекарь

Описание инновации:

В рамках празднования 350-летия со дня рождения Петра Великого в библиотеке состоялся гурман-экскурс «Кулинарная революция Петра I».

Библиотекари подготовили слайд-презентацию о новом этапе развития русской кухни в петровскую эпоху. Также участники гурман-экскурса активно участвовали в интерактивной игре «Щи да каша-пища наша». Игра состояла из пяти этапов, в каждом из которых было 6 заданий. В заключительном этапе игры был представлен «черный ящик», в котором лежало то, что привез Россию Петр I, но широкое распространение получило лишь в XIX веке.

Интерес гостей мероприятия вызвала дегустационная выставка «Кулинарные предпочтения Петра I», где можно было посмотреть и попробовать гастрономические пристрастия русского царя, которым он не изменял на протяжении всей жизни: чёрный хлеб, перловая каша, редька, сыр, квас, лимоны и прочее.