Бучков, Ральф. Шеф-повар / Ральф Бучков; перевод с немецкого А. Маркелова. - Москва: Альпина Паблишер: Альпина. Дети, 2021. - 28 с.: цв. ил. - (Знакомство с профессиями). 0+
Замечательная серия книг, которая знакомит с различными профессиями. В этой книге идет речь о профессии шеф-повара и немного о работе ресторана в целом. Шеф-повар сам решает, какие блюда буду подаваться гостям и закупает нужные продукты. У шефа на кухне есть несколько помощников. А еще есть официанты. Работы в ресторане всегда много и все нужно успеть сделать вовремя. Для этого все сотрудники должны работать слаженно.
Простой понятный текст дополняют яркие подробные иллюстрации. В книге даже есть простой рецепт спагетти, который можно повторить дома вместе с ребенком. Кстати, об опасностях тоже упоминается. Работая с острыми ножами даже опытные повара иногда получают порезы. Поэтому на кухне обязательно есть аптечка. В конце книги есть несколько интересных страничек с играми, заданиями, названиями кухонного инвентаря. Очень познавательная и полезная книга.
